Unternehmen 
Backdiscounter und LEH greifen das Bäckerhandwerk nicht nur im Kerngeschäft an. So punkten z. B. Backwerk, Backfactory, Rewe (Glocken-Bäckerei, Rewe To go) zunehmend mit Kaffee, Snacks. Kuchen und Co.
Von Reinald Wolf Neben den rund 12.000 Bake-off–Standorten in Tankstellen, Kiosken und Bahnhöfen betreibt der LEH zwischenzeitlich rund 15.000 Backstationen.
: Auch im Snacksegment wird’s eng
Diesen ABZ-Inhalt gratis lesen!
Jetzt kostenfrei registrieren.
Die Registrierung beinhaltet den ABZ Newsletter (dienstags und donnerstags) und unsere Eilmeldungen ABZ Extra-News.
Sie sind bereits registriert? Hier anmelden
Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.
Sie haben Fragen oder Anmerkungen zu diesem Artikel?
Schicken Sie eine E-Mail an die Redaktion.
