Schwerpunkt Etagen- und Holzbacköfen: Altbewä...
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Schwerpunkt Etagen- und Holzbacköfen

Altbewährter Alleskönner

Von Redaktion
Donnerstag, 18. April 2013
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Vor 50 Jahren backten alle Backwaren in einem Etagenofen – damals kein Anlass, diese Tatsache als ein besonderes Qualitätsmerkmal herauszustellen.
Vor 50 Jahren backten alle Backwaren in einem Etagenofen – damals kein Anlass, diese Tatsache als ein besonderes Qualitätsmerkmal herauszustellen.

Wohl kaum einer anderen Maschine in der Backstube schenken Bäcker soviel Aufmerksamkeit wie dem Etagenofen.

Schwerpunkt Etagen- und Holzbacköfen: Altbewährter Alleskönner

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