Interview: "Die Hygieneampel wird dieses Jahr...
Interview

"Die Hygieneampel wird dieses Jahr ein großes Thema sein"

FotoSchwabing

Was kommt 2021? Neben Spekulationen am Rande zum Glücksspiel gibt es belastbare Prognosen zu Themen wie Kassengesetz, Hygieneampel und Reduktionsstrategie. Welche das sind, sagt Christopher Kruse (48), Rechtsanwalt und Referent für Lebensmittel- und Wettbewerbsrecht beim Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks in Berlin.

Was kommt 2021? Neben Spekulationen am Rande zum Glücksspiel gibt es belastbare Prognosen zu Themen wie Kassengesetz, Hygieneampel und Reduktion

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