Wohin geht die Reise im Bäckerhandwerk?
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Wohin geht die Reise im Bäckerhandwerk?

Das belegte Brötchen ist im Jahr 2012 noch immer der Top Snack. Fedra
Das belegte Brötchen ist im Jahr 2012 noch immer der Top Snack.
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Peter Ganghof hat eine eigene „Snack-DNA“ entwickelt. Ott
Peter Ganghof hat eine eigene „Snack-DNA“ entwickelt.
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Thilo Lambracht kennt die härteste Konkurrenz der Bäcker.
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Zur „Konzentration auf Kompetenzen“, fordert Dr. Manfred Miller.
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