Vorstandsteam um LIM Schultheiß im Amt bestätigt
Für eine aktive Innungsarbeit in Berlin und Brandenburg zeichnet der neu gewählte Vorstand verantwortlich: GF Nikolaus Junker, Rolf-Michael Schmidtke, LIM Hans-Joachim Blauert, Stellvertreter Günter Vetter, Werner Klinkmüller und Stellvertreter Hartm
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Der wiedergwählte Vorstand des LIV Württemberg (von links): Stellv. Landesinnungsmeister Martin Reinhardt, Landesinnungsmeister Johannes Schultheiß, Karl-Josef Schumacher, Judith Sauter, Bernhard Kuhn, Dietmar Link, Georg Strohmaier, Helmut Wind, Ebe
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Dr. Eberhardt Groebel, Hauptgeschäftsführer des ZV: In Deutschland ist das Lebensmittelrecht weitgehend ausreguliert.
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Wolf-Andreas Richter (Konditorei & Café): Das Handwerk ist gut beraten, eine eigene Marke aufzubauen.
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Monika Mathes (allgemeine fleischer zeitung): Der regionale Aspekt wird für die Vermarktung immer wichtiger.
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Werner Kräling (Allgemeine BäckerZeitung): Das Handwerk muss im Kerngeschäft Premium ohne Wenn und Aber bieten.
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