Lernen unter Praxisbedingungen: In der Backstube des Kolping-Berufsbildungswerks Brakel werden Bäckereiartikel unter realen Bedingungen produziert.
Fotos (2): Kolping
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Im Ausbildungscafé des Kolping-Berufsbildungswerks in Bad Driburg verkaufen die Auszubildende die Waren der Kollegen aus der Backstube in Brakel.
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Keller
Auszubildende Tugce
Cakmakci (rechts) und Ausbilderin Anne Reinhard (links) präsentieren im Ausbildungscafé die in Brakel produzierten
Backwaren.