Rationell in Form bringen
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Komplette Edelstahlverkleidung sorgt für eine einfache Reinigung des Teigteilers von Scheurer.
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Extra langer Wirkweg für beste Wirkergebnisse: Die Mini Ryena mit vorgeschaltetem Teigteiler von Werner & Pfleiderer.
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Kegelrundwirker mit vor geschalteter Rheon: Eine für den Teig stressfreie Abwiegung verspricht Rheon dank des gravimetrischen Verwiegesystems.
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Die Universal von Eberhardt besticht durch ihre kompakte Bauweise. Auf gut einem Quadratmeter werden Teigstücke rund- und langgewirkt.
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Den Druck dem Teig entsprechend genau dosieren: Der Voluminator von W&P.
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Die Artisan Brotanlage von Glimek ist dank ihres modularen Aufbaus erweiterbar und kann so mit dem Betrieb mitwachsen.
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Das Hochtransportgerät in der Wirkmaster Anlage von Hudelist wirkt die Teiglinge bereits vor und bemehlt sie gleichzeitig.
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Teigteiler TA von Trima mit variabel ausrichtbarem Ausgabeband.
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Mit der Crustica bietet WP Haton eine flexibel einsetzbare Anlage an, die vom weichen Baguetteteig bis hin zu Standardprodukten ein breites Spektrum verarbeitet.
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Der Robot 500 von Vemag teilt auch Teige mit großen Einlagen – wie Nüsse oder getrocknete Früchte – dank des Doppelspindelprinzips schonend.
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