Quo vadis Backbranche?
Über 200 Teilnehmer aus unterschiedlichen Branchen wie LEH, Industrie, Bäckerhandwerk und Foodservice informierten sich über die Trends, Marktchancen und Backwarenmarkt auf dem ersten Deutschen Backkongress.
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Referiert in Wiesbaden: Matthias Goeken, geschäftsführender Gesellschafter Goeken Backen GmbH.
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Keynote-Speaker Jaap Schalken, Vorstand Lieken AG, Vorsitzender der Geschäftsführung Kamps GmbH.
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