Plastisch und elastisch
Ergo Bär 100 Liter: Schutzgitter kann zum Reinigen problemlos abgenommen werden.
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Planetenrührmaschine BPL 75 von Diosna (Boku) mit angesetztem Spezialrührer für Sandmassen.
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Der President von WP-Kemper ist als Spiralkneter für 75 bis 250 kg Teig ausgelegt. Für besondere Anforderungen können verschiedene Knetwerkzeuge eingesetzt werden.
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Durch die spezielle Geometrie der Knetwerkzeuge
werden beim Doppelwendelkneter von Diosna die Teige schnell und trotzdem relativ schonend geknetet.
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Alternative zum Hubkneter: Brotwerkzeug für den WP-President.
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Beim Horizontalkneter von Döpke werden die Teige nach dem Kneten durch eine Öffnung im Kesselboden ausgepresst.
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Die beiden Arme des Tuffante-Kneters von Ried ahmen die menschliche Knetbewegung nach.
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Eine Knetspirale mit eckigem
Querschnitt ist das Kennzeichen
des Maximat von Eberhardt.
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Die Spirale beim Kneter von Häussler reicht bis zur Kesselmitte und knetet auch kleine Mengen gut.
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Die Knetmaschinen von König sind als Doppelwellen- oder Spiralkneter lieferbar.
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Schlag-Rührmaschine von
Rego-Herlitzius mit stufenloser elektronischer Drehzahlregelung.
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Für große Chargen: Planeten-rührmaschine PM 140 von Rego
mit verglasten Schutztüren.
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40 Liter Kesselinhalt und elektrische Kesselhöhenverstellung:
Rego-Planetenrührmaschine PM 40.
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