Messe mit Impulsen für das Außer-Haus-Geschäft
ABZ
Die südback findet zum zweiten Mal auf der Neuen Messe in der Nachbarschaft des Stuttgarter Flughafens statt. Ein Domizil in dem die Trendthemen optimal bedient werden können.
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Die südback findet dieses Jahr in den Hallen 3, 5, 7 und 9 statt.
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Im Meisterforum werden unter anderem italienische Spezialitäten geboten. Weitere wichtige Themen sind das Snackangebot, der Ladenbau, Kaffee und die Energieeinsparung in Produktion und Verkauf.
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