Mehrwert kontra Masse
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Unter der Marke Eichenmühle bietet Ireks ein attraktives Sortiment für Bio-Backwaren mit gesicherter Herkunft und geprüfter Qualität.
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Das Schrot & Saat-Brot von Uldo Bio ist ein
lange saftig bleibendes Bio-Vollkornbrot mit einer ausgewogenen Zusammensetzung.
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Mit den kleberstarken Bio-Weizenmehlen der Meyermühle gelingen lang geführte Gebäckspezialitäten.
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Trotz der enzymaktiveren Ernte 2010 garantiert die Bäko bei ihren Bio-Mehlen durchgängig gute Qualitäten.
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Bio-5-Kornbrot der Schapfenmühle: Durch
eigenen Kontraktanbau garantiert die Mühle kurze Wege und Frische der Backmischungen.
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Wolf Butterback: Drei verschiedene Bio-Croissants und vier halbgebackene Bio-Brote ergänzen das umfangreiche Tk-Teiglingsangebot.
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Boyens: Bio-Trennmittel für Teigteiler und Brotschneidemaschinen.
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Plundergebäcke und Stuten gelingen mit der pastösen, back- und frosterfesten Bio-Mohn-backmasse von Breisgau-Backmittel.
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Gute Aufschlag-, Tourier- und Verarbeitungseigenschaften garantieren die Bio-Spezial-
margarinen von Vortella.
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