Korrekt in Form gebracht
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Die Rollfix 300 von Fritsch mit manuellem Bedienhebel verarbeitet in ihrer Grundversion Teigblöcke bis 15 kg. Ein automatischer Mehler kann optional eingebaut werden.
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Die RondoDoge Rondostar Cutomat ist eine Kombination aus Ausrollmaschine und Schneidetisch. Damit ist sie bestens bei beengten Platzverhältnissen einzusetzen.
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ECOcompakt heißt die automatische Ausrollmaschine von Scheurer. Mit dem Touchscreen können bis zu 200 Programme gesteuert werden.
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Die Feingebäckanlage Multicut von Fritsch verbindet in ihrer Funktionalität eine Croissantmaschine mit einem Gebäckaufarbeitungstisch.
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Ganz entspannt und gewichtsgenau kommen hier die Teigstücke für Ciabattas aus dem Rheon Stress Free Divider.
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Die Feingebäcklinie Polyline von RondoDoge ist kompakt aufgebaut und über Module erweiterbar.
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