Gelebte Backkompetenz
Backen im Laden hat sich zum Frontbaking entwickelt: Je nach Standort, Raumangebot, Sortiment und Mitarbeitern kann handwerkliches Arbeiten eindrucksvoll zelebriert werden.
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Komplett mit Schamottesteinen ausgemauert ist der Labomat 9000 von Häussler, der
dadurch für krosse Backergebnisse sorgt.
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Der WP Matador Store ist serienmäßig mit einem Energie-spar-System ausgestattet.
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Schweitzer, Aichinger
Backen im Laden hat sich zum Frontbaking entwickelt: Je nach Standort, Raumangebot, Sortiment und Mitarbeitern kann handwerkliches Arbeiten eindrucksvoll zelebriert werden.
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Cult heißt der neue Wachtel-Umluftbackofen (oben), hier kombiniert mit dem Piccolo.
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Debag Helios Nostalgie mit schwarzem Edelstahl und edlen Messinggriffen.
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Flexible Modulbauweise mit bis zu vier Backkammern: Der Ladenbackofen Modular von Scheurer.
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Bongard: Ober- und Unterhitze werden beim Soleo abwechselnd angesteuert.
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Eloma Backmaster EB 80 mit Multi-Öko-System nutzt serienmäßig die
Abwärme und gewinnt Energie zurück.
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Ob Umluft- oder Etagenbackofen oder eine Kombination aus beiden Systemen: Wiesheu hat für jede Anforderung den entsprechenden Ofen im Sortiment und bietet dazu auch drei mögliche Steuerungen an.
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Sveba Dahlen: Stikkenofen S-200 kombiniert mit dem Etagenbackofen Classic.
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Manz setzt bei seinen Ladenbacköfen auf Oberflächen und Backherde aus
Edelstahl. Ergänzend dazu gibt es mittlerweile auch Herdplatten aus Stein und die Nostalgieausführung „Artisant“ in schwarz.
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