Junge und ältere Vertreter der Backbranche (von links): Juryvorsitzender Wolfgang Schäfer, Michael Wippler (Präsident ZV), Moritz Metzler, Deutscher Meister der Bäcker, Katharina von Oetinger, Deutsche Meisterin der Fachverkäuferinnen und Bernd Kütscher,
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Peter Seydel
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Publikumspreise gab‘s für den Frühstücksteller von Katharina von Oetinger und das Schaustück von Paul Süpke.