Teigwaren gibt es nicht nur in vielen verschiedenen Formen, sondern auch Farben. Werden Sie mit einer leckeren Soße kombiniert, ist das Pastagericht für den Gastro-Bäcker ein gutes Geschäft.
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Grieß und Ei – mehr braucht’s erst mal nicht für die Teigware.
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Ob Tagliatelle oder Spaghetti, das hängt von der Matrize ab.
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Für Penne und Spirelle empfiehlt sich eine Schneidevorrichtung.
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Baukastenprinzip: Eine kleine Auswahl dessen, was möglich ist.
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Das Modell PN 300 VXS eignet sich auch gut für den Einsatz hinter der Theke.