Brötchen am laufenden Band
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W&P baut alle Anlagen, ob Roll- und Formprofi oder die Selecta, komplett mit Edelstahlgehäuse. Der Platzverbrauch ist bei hoher Stundenleistung bzw. breitem Einsatzspektrum der Selecta auf das Minimum optimiert.
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Kövys bewährte Anlage erzielt einen perfekten Ausbund und kann optional auch gestempelte Brötchen herstellen.
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Bei Spezialbrötchenanlagen stehen die Teigschonung und ein möglichst breites Einsatzspektrum ganz oben auf der Liste der Anforderungen: Rheon stellt sich den Bäckerwünschen erfolgreich mit dem Twin Divider.
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Äußerst kompakt gebaut und dennoch enorm leistungsstark: bis zu 2500 Brötchen (wahlweise: runde, eckige, gestempelte oder eingeschlagene Brötchen) stündlich schafft die G-2000 von Lippelt.
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