Bäcker sucht Unruhestand in Nicaragua
In der Bäckerei Panaderia Pantzin in San Carlos schult Heiner Lucks seine Kollegen in deutscher Backkunst.
Die Brötchengröße ändert er zuerst. Die Kunden wissen seine Bemühungen zu schätzen – und kaufen.
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privat
Heiner Lucks reist gemeinsam mit seiner Frau Ursula (zweites Bild
von links) nach Nicaragua – zum Arbeitseinsatz, aber auch, um das Land kennenzulernen.
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