Etagen- und Holzbacköfen: Backen auf der Platte
  1. Home

Backen auf der Platte

2306.jpeg
1/23
Backmeister von Daub: Der thermoölbeheizte Ofen kann mit bis zu vier Ausziehherden bestückt werden.
Backmeister von Daub: Der thermoölbeheizte Ofen kann mit bis zu vier Ausziehherden bestückt werden.
2/23
Auf das Monsun-Prinzip verzichtet: Heizgasumwälzer Solar eco von Debag mit Steinplatten.
Auf das Monsun-Prinzip verzichtet: Heizgasumwälzer Solar eco von Debag mit Steinplatten.
3/23
Kräftige Kruste durch das Backen auf der wärmespeichernden Steinplatte: Heuft setzt bei seinen Vulkan-Etagenöfen sowie dem Thermoroll-Ofensystem (Bild) auf Thermoöl als Wärmetransportmedium.
Kräftige Kruste durch das Backen auf der wärmespeichernden Steinplatte: Heuft setzt bei seinen Vulkan-Etagenöfen sowie dem Thermoroll-Ofensystem (Bild) auf Thermoöl als Wärmetransportmedium.
4/23
Als Ein-, Zwei- oder Drei-Kreiser: Der Heizgasumwälzer Ideal von Miwe ist sehr flexibel einsetzbar.
Als Ein-, Zwei- oder Drei-Kreiser: Der Heizgasumwälzer Ideal von Miwe ist sehr flexibel einsetzbar.
5/23
Der Classic von Sveba Dahlen wird elektrisch beheizt, die Ober- und Unterhitze sind separat steuerbar.
Der Classic von Sveba Dahlen wird elektrisch beheizt, die Ober- und Unterhitze sind separat steuerbar.
6/23
Der Klassiker von W&P: Die leistungsfähige Schwadenanlage des Matador bringt satten Dampf.
Der Klassiker von W&P: Die leistungsfähige Schwadenanlage des Matador bringt satten Dampf.
7/23
Die Ringrohrbacköfen von Hein sind mit einer großen Speichermasse ausgestattet. Durch die milde Hitze können fast alle Backwaren bei einer Temperatur gebacken werden.
Die Ringrohrbacköfen von Hein sind mit einer großen Speichermasse ausgestattet. Durch die milde Hitze können fast alle Backwaren bei einer Temperatur gebacken werden.
8/23
Etagenbackofen von Manz: Jeder Herd hat sein eigenes Schwadensystem, die Türen sind dampfdicht.
Etagenbackofen von Manz: Jeder Herd hat sein eigenes Schwadensystem, die Türen sind dampfdicht.
9/23
Kann nach Kundenwunsch gestaltet werden: Rustikales Erscheinungsbild beim Welker Royal-EB.
Kann nach Kundenwunsch gestaltet werden: Rustikales Erscheinungsbild beim Welker Royal-EB.
10/23
Nostagisches Flair beim Wachtel Piccolo Fire: Schwarze Ofenfront und Feuerschein aus dem Backherd.
Nostagisches Flair beim Wachtel Piccolo Fire: Schwarze Ofenfront und Feuerschein aus dem Backherd.
11/23
Geringere Bautiefe: Beim neuen Ebo von Wiesheu passen auf einer Etage zwei Bleche quer nebeneinander.
Geringere Bautiefe: Beim neuen Ebo von Wiesheu passen auf einer Etage zwei Bleche quer nebeneinander.
12/23
Der neu entwickelte Pelletsbrenner von Wachtel für Etagen- und Stikkenofen kann dreistufig heizen.
Der neu entwickelte Pelletsbrenner von Wachtel für Etagen- und Stikkenofen kann dreistufig heizen.
13/23
Etagenofen mit Steinplatten: Beim Kobuster 1-4 sind zwei Backkammerhöhen möglich.
Etagenofen mit Steinplatten: Beim Kobuster 1-4 sind zwei Backkammerhöhen möglich.
14/23
Vorne Nostalgie – hinten High Tech: Beim Wenz 1919 dient der bewährte Miwe Condo als Grundofen.
Vorne Nostalgie – hinten High Tech: Beim Wenz 1919 dient der bewährte Miwe Condo als Grundofen.
15/23
Mobiler Holzbackofenklassiker von Häussler: Für Märkte und zum Show-Backen.
Mobiler Holzbackofenklassiker von Häussler: Für Märkte und zum Show-Backen.
16/23
Holzbackofen EST von Scheurer: Indirekt beheizter Ofen mit zwei Backkammern.
Holzbackofen EST von Scheurer: Indirekt beheizter Ofen mit zwei Backkammern.
17/23
Beim Holzbackofen Flammador von WSB wird jede Etage per Pelletsbrenner geheizt.
Beim Holzbackofen Flammador von WSB wird jede Etage per Pelletsbrenner geheizt.
18/23
Busam: Zweietagen-Holzbackofen mit durchdachter Konstruktion für Märkte oder die Produktion.
Busam: Zweietagen-Holzbackofen mit durchdachter Konstruktion für Märkte oder die Produktion.
19/23
Klassisch gemauerter Holzbackofen mit Gewölbe für direkte Befeuerung von Knörrlein aus Oberfranken.
Klassisch gemauerter Holzbackofen mit Gewölbe für direkte Befeuerung von Knörrlein aus Oberfranken.
20/23
Leichte Bauweise für den mobilen Einsatz: Indirekt befeuerter Holzbackofen von Pasta Noris.
Leichte Bauweise für den mobilen Einsatz: Indirekt befeuerter Holzbackofen von Pasta Noris.
21/23
Werz baut seinen Holzbackofen mit einem System von Klappen, so kann beim Backen nachgeheizt werden.
Werz baut seinen Holzbackofen mit einem System von Klappen, so kann beim Backen nachgeheizt werden.
22/23
Ein pelletsbefeuerter Holzbackofen für die Backstube ist der doppelte Habomat von Häussler.
Ein pelletsbefeuerter Holzbackofen für die Backstube ist der doppelte Habomat von Häussler.
23/23
Teilen