Altes Gewächs in neuer Blüte
Fuchsschwanzgewächs Amaranth: Das Korn in der Bäckerei Stauss stammt von den Feldern des Josefshofs.
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Stökle
Andrea Traub präsentiert die Ernte.
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Norbert Gomeringer ruht sich nicht auf seinen Amaranth-Lorbeeren aus.
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In Hettingen auf der Schwäbischen Alb mangelt es an Einkaufsmöglichkeiten. Die Bäckerei Stauss übernimmt hier teilweise die Nahversorgung.
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