Investition

Oetker steigt bei Backkurs-Anbieter ein

Das Unternehmen Bakenight kooperiert mit Bäckereien.

Das gemeinsame Backen gehört zum Konzept der Bakenight-Workshops. Das gemeinsame Backen gehört zum Konzept der Bakenight-Workshops.

Bielefeld (abz). Laien backen unter der Anleitung von Profis Sauerteigbrote, Brezeln oder Baguettes - das ist die Geschäftsidee des Backworkshop-Anbieters „Bakenight“ (ein ausführlicher Bericht steht in der ABZ Nr. 21 von 2019). Nun investiert der Lebensmittelkonzern Dr. Oetker in das Berliner Start-up, das für seine Workshops mit Bäckereien und Konditoreien deutschlandweit kooperiert....


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