Wettbewerb

Wer ist Deutschlands bester Bäcker?

Anmeldungen nimmt die Akademie Weinheim bis 30. März an. Das Finale wird am 18. September auf der Iba ausgetragen.

Titelverteidiger: Daniel Plum (l.) und Maximilian Raisch gewannen 2015 die Deutsche Meisterschaft.Titelverteidiger: Daniel Plum (l.) und Maximilian Raisch gewannen 2015 die Deutsche Meisterschaft.

Weinheim (abz). Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks sucht nach den Jahren 2009, 2012 und 2015 zum vierten Mal die besten Bäckermeister/innen Deutschlands. Mit der Organisation des Wettbewerbs ist die Bundesakademie Weinheim beauftragt, in Kooperation mit den weiteren Fachschulen im ADB-Verbund. Teilnahmeberechtigt sind alle Bäckermeister/innen, die zum Anmeldeschluss (30. März...


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