Wettbewerb

Schwarzwald kommt vor Münsterland

Meisterschüler entwickeln für den Olper Backwarendesignpreis kreative Rezepte, bei denen Regionalität im Mittelpunkt steht.

Die Teilnehmer des Olper Backwarendesignpreises. Die Teilnehmer des Olper Backwarendesignpreises.

Olpe (abz). An der Ersten Deutschen Bäckerfachschule in Olpe ist zum 32. Mal der Kreativwettbewerb „Olper Backwarendesignpreis“ ausgetragen worden. Vier Männer und zwei Frauen stellten sich neben den Herausforderungen eines Meisterkurses dieser freiwilligen Aufgabe. Bei der jährlich durchgeführten Leistungsschau konzentrierten sich die Teilnehmer auf regionale Besonderheiten, wie die...


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