Wettbewerb

Regierung zeichnet Engagement aus

Das Bundesernährungsministerium sucht Ideen und Projekte in der Backbranche für den „Zu gut für die Tonne! – Bundespreis“.

Retouren sollen mit der Initiative vermindert werden.Retouren sollen mit der Initiative vermindert werden.

Bonn (abz). Das Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft möchte mit einem Preis Ideen und Projekte aus der Backbranche zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen würdigen, wie es in einer Pressemittelung heißt. Jährlich würden elf Millionen Tonnen Lebensmittel von Industrie, Großverbrauchern, Handel und Privathaushalten weggeworfen. Ziel des Ministeriums sei es, die vermeidbaren...


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