Stuttgart (abz). TV-Sendungen rund ums Backen und Kochen sind verbrauchernah und beliebt. Sie bieten aber auch Profis hin und wieder fachliche impulse und Einblicke in das Denken der Konsumenten. So auch in einigen Beiträgen der kommenden Tage. Da geht es unter anderem um Lebensmittelerfinder, um einen großen Brötchentest, um einen Einsatz beim "Kallebäcker" und en Welthunger. Freitag, 21....
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Anregungen und Aufreger - auch diese Woche hat das Fernseprogramm für Bäcker wieder einiges zu bieten.