Wachstum

Mit Baumarkt-Konzept erfolgreich

Die bayerische Bäckerei Balletshofer setzt auf Wachstum und eröffnet eine weitere Filiale in einem Baumarkt.

Brottheke, Kaffeebar und Küche reihen sich in Bäckerei Balletshofer nebeneinander.Brottheke, Kaffeebar und Küche reihen sich in Bäckerei Balletshofer nebeneinander.

Augsburg/München (abz). Die Augsburger Bäckerei Balletshofer ist auf Expansionskurs. Demnächst ist eine weitere Filiale in einem Baumarkt in München geplant. Das Konzept habe das Unternehmen bereits in Augsburg ausprobiert. Der Standort in einem Baumarkt sei ideal, viele Handwerker besorgen sich hier ihre Brotzeit. Die Bäckerei profitiere auch von dem großen Parkplatz drum herum. Zwar seien...


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