Coronavirus


Verbraucher

Brotmischungen bleiben Absatzkönig

Selbstbacken ist auch nach Lockerung der Corona-Regeln angesagt.

Viele Verbraucher haben durch Corona das Brotbacken entdeckt. Viele Verbraucher haben durch Corona das Brotbacken entdeckt.

Frankfurt (abz).Toilettenpapier ist out, Brotmischungen bleiben ein Absatzrenner. Das geht aus dem Absatzindex vor, den das Marktforschungsunternehmen Nielsen jetzt für die Woche vom 11. bis 17. Mai (KW 20) vorgelegt hat. Demnach ist der Absatz fertiger Brotmischungen durch den LEH verglichen mit der gleichen Woche 2019 um 97 Prozent gestiegen. Lediglich Desinfektionsprodukte erzielen mit 207...


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