Urteil

Nährwertangaben mit Zusatz

Gericht urteilt, dass Dr. Oetker die Nährwertinformationen eines Müslis für die zubereitete Variante auf die Packung drucken darf.

Bei Dr. Oetker ergibt sich das Brennwert aus Müsli und Magermilch. Bei Dr. Oetker ergibt sich das Brennwert aus Müsli und Magermilch.

 Stuttgart (abz) Dr. Oetker berechnet den Brennwert eines seiner Müslimischungen für 100 Gramm nicht etwa für das reine Produkt, sondern für die zubereitete Form. Heißt: 40 Gramm Müsli und 60 Gramm Milch – fettarme Milch – ergibt 208 kcal/100 g. 100 Gramm reines Müsli liegen deutlich darüber und weisen einen entsprechend höheren Zuckeranteil auf. Dagegen hatte der Bundesverband...


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