Umwelt

Kaffee liefert Energie

Kaffeeröster nutzt „Abfallprodukt“ der Bohne im Sinne der Nachhaltigkeit.

Kaffeehäutchen werden zu Pellets.Kaffeehäutchen werden zu Pellets.

Hamburg (abz). Jungunternehmerin Nadine Antic wandelt mit ihrer Firma Global Flow für den Hamburger Kaffeeröster Darboven Kaffeehäutchen in Pellets um. So wird aus der äußeren Kaffeehaut, die sich beim Rösten von Kaffeebohnen löst und dann meist im Kompost landet ein klimaverträglicher Energierohstoff. Dieser wird zur Beheizung von Öfen genutzt. Nadine Antic berät unter dem Motto...


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