Trendwende: Umsätze werden steigen!


Stuttgart (kh). Das gab es noch nie: Die ABZ wird in regelmäßigen Abständen zusammen mit einem renommierten Meinungsforschungsinstitut den Puls der Backbranche fühlen. Hunderte Backbetriebe wurden in den letzten Wochen zu Umsätzen, Erwartungen, Kostenstruktur und Investitionsbereitschaft befragt. Branchen-Optimismus Wichtigstes Ergebnis der Online-Befragung: Die Branche blickt optimistisch...


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