Grüne Woche

Trendschau - mit Brotkreationen

Bäcker nutzen die größte Verbrauchermesse rund ums Thema Ernährung zur Öffentlichkeit - und als Inspirationsquelle.

Auch internationale Spezialitäten werden auf der IGW präsentiert. Dazu zählt auch Russisch Brot. Auch internationale Spezialitäten werden auf der IGW präsentiert. Dazu zählt auch Russisch Brot.

Berlin (schl). 1600 Aussteller aus aller Welt, voraussichtlich über 400.000 Besucher  - die Internationale Grüne Woche (IGW) in Berlin ist eine  gigantische Inspirationsquelle rund um das Thema Ernährung und Verbrauchertrends. Auch bei der 80. IGW stehen vom 16. Bis 25. Januar 2015 unter anderem Themen wie Bio, Regionalvermarktung oder Verbraucherschutz auf dem Programm. Zahlreiche Bäcker...


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