Trend

Veganes Speiseeis boomt

Die Industrie hat sich mit neuen Sorten auf die Entwicklung eingestellt.

Neben klassischen Sorten ist auch zunehmend veganes Speiseeis gefragt.Neben klassischen Sorten ist auch zunehmend veganes Speiseeis gefragt.

London (abz). Ergebnisse einer Studie des englischen Marktforschungsunternehmens Technavio haben ergeben, dass ein großer Trend in den nächsten Jahren veganes Speiseeis sein wird. Weltweit sei die Zahl der vegan lebenden Menschen in den letzten zehn Jahren um 300 Prozent angestiegen. Das wirke sich auch auf das Verbraucherverhalten beim Eisgenuss aus. Um die Kundenwünsche zu erfüllen, haben...


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