Trend

Filterkaffee mit frischem Image

Die alte, neue Zubereitungsform ist zentrales Thema auf der Messe Coteca im September in Hamburg.

Neues rund um die Bohne wird auf der Messe Coteca gezeigt. Neues rund um die Bohne wird auf der Messe Coteca gezeigt.

Hamburg (abz).  Getropft, gepresst oder einfach übergossen – Filterkaffee sei seit einiger Zeit wieder im Trend, meinen die Organisatoren der Fachmesse Coteca (Coffee, Tea and Cocoa), die vom  7. bis 9. September im Congress Centrum Hamburg ausgerichtet wird. Wenn es heute heißt „Gehen wir einen Kaffee trinken…?“ dann sei damit nicht das klassische Kännchen gemeint, sondern Pour...


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