Süsswarenmarkt

Gebremster Heißhunger

Der Hitzesommer 2018 hat den Appetit auf Gebäck, Schokolade und Zuckerwaren gedämpft.

Der Absatz von Gebäck und Schokolade litt unter dem heißen Sommer 2018. Der Absatz von Gebäck und Schokolade litt unter dem heißen Sommer 2018.

Bonn (abz). Mit zwölf Milliarden Euro Umsatz und einem Wachstum von 0,4 Prozent blickt die Süßwarenproduktion in Deutschland auf ein durchwachsenes Jahr 2018 zurück. Das berichtet der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) in einer Pressemitteilung. Nach Schätzungen des BDSI verzeichnete die Produktion der in Deutschland hergestellten Süßwaren und Knabberartikel im...


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