Studientage finden statt


Änderungen im Lebensmittelrecht, neue Methoden für die Analyse des Getreides, Möglichkeiten zur Energieeinsparung für Bäckereien, kritische Aspekte zur Ernährung bis hin zu Tipps und der praktischen Einführung in die Speiseeis-Produktion - viele neue Informationen bieten die diesjährigen Detmolder Studientage für Fachlehrer an berufsbildenden Schulen. Sie finden vom 17. bis 19. Februar...


Möchten Sie auf ahgz.de zukünftig alle Inhalte unbegrenzt nutzen?Jetzt informieren!Nicht jetzt

Sie sind bereits Abonnent?Hinterlegen Sie hier Ihre Auftragsnummer!