Studie

Qualität wichtiger als Preis

Discounter verlieren Umsatz, da Verbraucher Frische, Regionalität und Einkaufserlebnis wollen.

Auch das Einkaufserlebnis zählt. Auch das Einkaufserlebnis zählt.

Stuttgart (abz). Im Lebensmittelhandel haben die großen Supermarktbetreiber wie Edeka und Rewe beim Umsatz 2019 stärker zugelegt als die Discounter. Nach einer Marktstudie der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) steigerte der LEH seine Umsätze um drei Prozent, die Discounter mit Aldi und Lidl an der Spitze lediglich um 0,9 Prozent. Als Grund dafür ist laut GfK das veränderte...


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