Strompreis

Backen und Kühlen wird teurer

Im kommenden Jahr steigt die EEG-Umlage um 0,53 Cent pro kWh - ein kleiner Betrag mit großen Folgen für die Branche.

Anlagen und Backöfen in Bäckereien haben einen sehr hohen Stromverbrauch - da kann eine Preiserhöhung von einem halben Cent pro kWh erhebliche Folgen haben.Anlagen und Backöfen in Bäckereien haben einen sehr hohen Stromverbrauch - da kann eine Preiserhöhung von einem halben Cent pro kWh erhebliche Folgen haben.

Stuttgart (abz). Verbraucher und Betriebe zahlen die EEG-Umlage, über die die Ökostromproduktion in Deutschland subventioniert wird. Laut der Deutschen Handwerkszeitung (DHZ) wird die Umlage 2017 von 6,35 Cent auf 6,88 Cent pro Kilowattstunde (kWh) steigen. Die bevorstehende Erhöhung der Strompreise werde sich auf Bäckereien in ganz Deutschland auswirken.Die EEG-Umlage wird seit mehreren...


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