Urteil

Strafe wegen Mäusekot und Schimmel

Bei Routinekontrollen fallen unhaltbare Zustände auf. Jetzt müssen ein Bäckermeister und ein Konditor zahlen. Der Betrieb ist dicht.

Oberstes Gebot bei Herstellung und Verkauf: Sauberkeit.. Oberstes Gebot bei Herstellung und Verkauf: Sauberkeit..

Bei Routinekontrollen fallen unhaltbare Zustände auf. Jetzt müssen ein Bäckermeister und ein Konditor zahlen. Der Betrieb ist dicht.Düsseldorf (abz). Die Zustände seien über Monate katastrophal gewesen, gesteht der frühere Produktionsleiter (63) der Bäckerei in Rath vor dem Amtsgericht Düsseldorf. Tote und lebende Mäuse, Mäusekot in beinahe allen Räumen, Schimmel auf Wänden und...


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