ABZ-Monitor

Stabile Branche investiert

Das Bäckerhandwerk hat sich in schwierigem Umfeld behauptet – und hat Potenzial.

Auch in die Backstube wird investiert. Wer hier aktiv werden will, wird auf der iba in München sicher fündig. Wichtiges Thema dabei: Energieeinsparung.Auch in die Backstube wird investiert. Wer hier aktiv werden will, wird auf der iba in München sicher fündig. Wichtiges Thema dabei: Energieeinsparung.

Von Reinald WolfDie anhaltende Banken- und Schuldenkrise macht sich langsam bemerkbar. „Die Verbraucher befürchten zusehends, dass nun auch die deutsche Wirtschaft in den Krisenstrudel gezogen wird. Dies belegt der zweite spürbare Rückgang der Konjunkturaussichten in Folge.“ Zu diesem Ergebnis kommt die Konsumklimastudie der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) in ihrer Juli-Umfrage....


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