Fortbildung

So wird man Brotprüfer

Zwei Tage dauert die Fortbildung zum sensorischen Sachverständigen für Brot und Kleingebäcke.

 In Weinheim werden Brotprüfer ausgebildet. In Weinheim werden Brotprüfer ausgebildet.

Zwei Tage dauert die Fortbildung zum sensorischen Sachverständigen für Brot und Kleingebäcke. Weinheim (abz).  In Zusammenarbeit mit der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft DLG bietet die Bundesakademie des Bäckerhandwerks in Weinheim im Juli eine zweitägige Fortbildung zum sensorischen Sachverständigen für Brot und Kleingebäcke (Brotprüfer). Bestandteil der Fortbildung ist die...


Möchten Sie auf ahgz.de zukünftig alle Inhalte unbegrenzt nutzen?Jetzt informieren!Nicht jetzt

Sie sind bereits Abonnent?Hinterlegen Sie hier Ihre Auftragsnummer!