Selbstfürsorge soll das Wohlgefühl steigern

Verbraucher werden künftig wohl noch stärker auf die gesunde Zusammensetzung des Essens achten.Verbraucher werden künftig wohl noch stärker auf die gesunde Zusammensetzung des Essens achten.

Die Marktforschungsagentur Mintel mit Deutschlandsitz in Düsseldorf hat Trends veröffentlicht, die ihrer Meinung nach den globalen Markt für Lebensmittel im kommenden Jahr beeinflussen werden. Im Jahr 2018 werden demnach Transparenz, Herstellungsprozess und die Herkunft von Lebensmitteln für Verbraucher immer wichtiger, unabhängig vom Haushaltseinkommen. Durch Zweifel an bestimmten...


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