Service

SB-Bäckereien im Test

Das Deutsche Institut für Service-Qualität nimmt fünf Selbstbedienungsbäckereien unter die Lupe. Das Ergebnis ... 

Back-Factory hat die größte Produktvielfalt, so ein Testergebnis. Back-Factory hat die größte Produktvielfalt, so ein Testergebnis.

Das Deutsche Institut für Service-Qualität nimmt fünf Selbstbedienungsbäckereien unter die Lupe. Das Ergebnis ... Hamburg (abz). Selbstbedienungs-Bäckereien machen mit ihrem Verkaufskonzept und niedrigen Preisen Bäckereien Konkurrenz. Aber an welchem Ende wird gespart? Wie groß ist das Angebot und wie gut die Qualität der Backwaren? Beraten die Mitarbeiter kompetent? Und sind die...


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