Stuttgart (abz). Für das Bäckerhandwerk ist von Vorteil, wenn die spannenden Entwicklung vom Korn zum Brot dargestellt wird. Diesem Thema widmen sich einige TV-Beiträge in den kommenden Tagen. Ergänzt durch unterhaltsame Back-Shows und der Problematik der Lebensmittelverschwendung, zu der auch die Backbranche beiträgt. Donnerstag, 8. Maihr-fernsehen, 10.55 Uhr Wissen und mehr, Essen im Eimer...
