Rosinen mit Rückständen


Rosinen sind sehr beliebt bei der Zubereitung von Süßspeisen und als Zutat beim Backen. Da Rosinen aus Tafeltrauben gemacht werden und diese häufig mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet sind, legte das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung verstärkten Augenmerk auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. Von...


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