Rohstoff

Butterpreis gibt nach

Nach dem Allzeit-Hoch im Sommer zeichnet sich eine Trendwende für Markenbutter im 25 kg-Karton ab.

Butter im 25 kg-Karton soll billiger werden.Butter im 25 kg-Karton soll billiger werden.

Kempten (dk). Beim Butterpreis zeichnet sich eine Trendwende ab, die Hochpreisphase ist wohl vorerst vorbei. Die Notierung für Markenbutter im 25 kg-Karton an der Süddeutschen Butter- und Käsebörse (Stand 18.10.17) rutschte zum ersten Mal seit langem unter die 6-Euro-Marke. Branchenexperten erwarten nach Informationen der LebensmittelZeitung einen weiteren deutlichen Rückgang des...


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