Pizza

Geschäft mit neuem Spitzenreiter

Dieses Segment des Außer-Haus-Geschäfts mit Lieferungen ist heiß umkämpft, der Markt immer in Bewegung.

Ob vor Ort verzehrt oder geliefert, Pizza ist einer der Renner des Außer-Haus-Geschäfts. Ob vor Ort verzehrt oder geliefert, Pizza ist einer der Renner des Außer-Haus-Geschäfts.

Frankfurt (abz). „Vergleichsweise niedriger Wareneinsatz, jedoch ein hoher Ertrag. Dazu ein Produkt, das sich großer Beliebtheit erfreut und sich bestens als Lieferartikel etabliert hat“, wie das Branchenblatt Foodservice im Zusammenhang mit dem Umsatz-Ranking der Pizza-Ketten betont. Der Markt für Pizza sei heiß umkämpft und in Bewegung. Das dürfte auch das Bäckerhandwerk nicht...


Möchten Sie auf ahgz.de zukünftig alle Inhalte unbegrenzt nutzen?Jetzt informieren!Nicht jetzt

Sie sind bereits Abonnent?Hinterlegen Sie hier Ihre Auftragsnummer!