Medien

Die Backbranche auf der Kochbühne

Zweimal Miss Handwerk im Team mit Sterneköchin Julia Komp auf Youtube.

Gemeinsam zum High End Asia Food (v.l.): Marie Simon, Julia Komp und Priyanka Balamohan. Gemeinsam zum High End Asia Food (v.l.): Marie Simon, Julia Komp und Priyanka Balamohan.

Düsseldorf (abz). „Handwerk kocht“ heißt eine Kochshow mit Sterneköchin Julia Komp auf dem YouTube-Kanal von handwerksblatt.de. Die 31-Jährige ist Deutschlands jüngste Sterneköchin und wurde mit 27 Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.In sechs Folgen, die noch vor dem Corona-Lockdown gedreht wurden, kocht sie zusammen mit Handwerkern jeweils ein Gericht. Die erste Folge wurde...


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