Markt

Bio boomt

Die Branche wächst weiter und erzielt gute Umsätze.

Bio-Lebensmittel wie Brot treffen auf eine gute Nachfrage bei den Verbrauchern. Bio-Lebensmittel wie Brot treffen auf eine gute Nachfrage bei den Verbrauchern.

Nürnberg (abz). Die Bio-Branche hat gute Aussichten. Die europäischen und internationalen Märkte befinden sich weiterhin auf Erfolgskurs. Ersten Schätzungen zufolge sollen die globalen Umsätze für Bio-Lebensmittel im Jahr 2017 auf 95 Mr. US-Dollar angestiegen sein, so das Marktforschungsinstitut Ecovia in London. In Deutschland habe sich die Bio-Branche über einen Jahresumsatz über 10,4...


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