Kultur

Ein Wolkenschiff fürs Brot

Peter Augendopler hat das Paneum eröffnet - ein Forum mit mehr als 1200 Objekten rund ums Brot.

Spektakulär: das neue Paneum.Spektakulär: das neue Paneum.

Asten (abz). Vergangenen Donnerstag eröffnete Peter Augendopler, Inhaber von Backaldrin, im österreichischen Asten das Paneum  - "die Wunderkammer des Brotes".  Das Paneum dient als Kunden- und Veranstaltungsforum, an dem über die Zukunft des Brotes gesprochen und nachgedacht werden kann. Seine Ausstellung mit 1200 Objekten aus 9000 Jahren steht Besuchern offen. „Das Paneum soll den...


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