Seminar

Konzepte und Ideen für Snacks

Die VDB bietet einen Workshop für das To-go-Geschäft an. Bäcker können sich zu aktuellen Trends und Möglichkeiten in dem Bereich Anregungen holen.

Das Snacksortiment dem Kunden anzupassen, kann Bäckern Umsatz bringen. Worauf sie dabei achten sollen, zeigt das Snackseminar der VDB. Das Snacksortiment dem Kunden anzupassen, kann Bäckern Umsatz bringen. Worauf sie dabei achten sollen, zeigt das Snackseminar der VDB.

Wiesbaden (abz). Die Vereinigung der Backbranche (VDB) Landesgruppe Rhein-Main veranstaltet am 01. März das Seminar „Erfolgreiches Snack Business“ in Wiesbaden. Bäcker bekommen dort Ideen auf die Hand, wie sie mit verschiedenen Aufstrichen und Füllungen ihr Sortiment sinnvoll erweitern und die Wünsche der Kunden nach angesagten kalten und warmen Snacks bedienen können. Außerdem geht es...


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