Kehren Politik und Bäcker Skandale unter den Teppich?

Real existierende Ekelfaktoren: Verunreinigte Teigwirkmaschine...Real existierende Ekelfaktoren: Verunreinigte Teigwirkmaschine...

Von Roland Ried München. Ein Backbetrieb in Bayern wurde von Lebensmittelkontrolleuren der Spezialeinheit des Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) überprüft. Die Beamten konstatierten: „Stellenweise massiver Käferbefall, Schabenbefall, Mäusekot, kleine Plastikteilchen in der Fondantmasse, Altablagerungen an sämtlichen Knetkesseln, verschmutzte Abflussgullies...


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